PROBLEMA GENERAL- COSQUILLO QUISPE Mijael

MIJAEL COSQUILLO QUISPE

PROBLEMA GENERAL:

Bajo rendimiento en el proceso de habilitado de espárrago

PROBLEMAS ESPECÍFICOS:

– Materia prima cargada con tocón, espárragos fermentados y espárragos de poco tamaño

– Malas prácticas en el proceso de habilitado de materia prima

– Mal control de las jabas en las que se transporta la materia prima

APORTE:

Mejora mediante la gestión de procesos para el aumento del rendimiento del proceso de habilitado

TITULO:

“Bajo rendimiento y gestión de proceso en el proceso de habilitado de esparrago en VPT S.A.C.”

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